Dicke Bohnen Tk

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On 15.11.2020
Last modified:15.11.2020

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Bohnenkerne aus der Hülse drücken. Das ist z. Die frischen dicken Bohnen mithilfe von Daumen und Zeigefinger aus ihrer Haut herausdrücken und in kochendem Salzwasser 5 - 10 Minuten ohne Deckel weichkochen.

Falls TK-Ware genommen wird, nach Packungsanweisung verfahren. Die Bohnen abtropfen. Die Schoten öffnen, die Bohnenkerne herausnehmen und in Salzwasser ca.

Herausnehmen und in kaltem Wasser abschrecken. Danach häuten und beiseitestellen. Die Zwiebel häuten, in feine Würfel schneiden und zur Seite stellen.

Die Bohnen putzen und auspalen oder tiefgekühlte Bohnen verwenden. Die Fleischtomaten etwa 30 Sekunden mit kochendem Wasser überbrühen.

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Kategorie: Rohfisch. Kalorien: 82 kcal. Kohlenhydrate: 0 g. Grüne Bohnen gekocht. Kalorien: 26 kcal.

In kochendem Salzwasser 15 - 20 min. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden, den Speck fein wür. Die Bohnen aus der Schale puhlen wir nennen es döppen , Kartoffeln schälen und würfeln, Zwiebel ebenfalls klein würfeln und das frische Bohnenkraut von den Stängeln zupfen und klein schneiden.

Brokkoli in Röschen schneiden, den Stängel halbieren. Spargel im unteren Drittel schälen, holzige Enden abschneiden, in 2 - 3 cm lange Stücke schneiden.

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Saison Die Saison der frischen Dicken Bohnen ist leider nur kurz. Importe aus den Mittelmeerländern werden schon etwas früher angeboten.

Geschmack Dicke Bohnen schmecken jung am besten.

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3 Comments

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